조리과정
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1
덴마크 쫀득쫀득 고소한 구워먹는 치즈는 사방 2cm크기로 썬다.2
토마토는 꼭지 부분을 제거한다. 사진과 같이 둥근 면을 제거해 사각형으로 만든 후 사방 2cm크기로 썬다. -
3
어린잎 채소는 체에 받쳐 흐르는 물에 씻어 그대로 물기를 뺀다. 작은 볼에 드레싱 재료를 넣고 섞는다.4
달군 팬에 기름을 두르지 않은 채 덴마크 쫀득쫀득 고소한 구워먹는 치즈를 올려 약한불에서 1~2분간 앞뒤로 뒤집어가며 노릇하게 굽는다. -
5
그릇에 구운 덴마크 쫀득쫀득 고소한 구워먹는 치즈와 토마토를 사진과 같은 모양이 되도록 번달아가며 담는다.6
어린잎 채소, 드레싱을 곁들인다.
