자주찾는 질문

동원 F&B에 고객님께서 가장 궁금해 하시는 정보를 안내해드립니다.

  • Q 덴마크우유 유제품(우유, 발효유 등) 가정배달을 받고 싶은...
    A 고객님 거주지역 해당 대리점으로 연락하시어 상담 받으시면 됩니다. ☞ 해당 대리점 보러가기(링크) 더보기
  • Q 튀김을 할때 거품이 심하게 튀는데 왜그런건가요?
    A 어떤 식용유를 사용해도 튀김을 할때 거품이 나고 튀는 현상이 나타날 수 있습니다. 이는 여러가지 요인에서 나타나는 것으로 그 중 대표적인 원인으로는 ①기름을 장시간 사용하여 열화되고 찌꺼기가 많고,... 더보기
  • Q 쎈쿡 용기에서 환경호르몬이 나오지 않을까요?
    A 현재 쎈쿡에 사용중인 용기에는 식품위생법상 적합한 용기를 사용하고 있으며 용기 재질은 일반적으로 식품에 많이 사용되는 폴리프로필렌(PP)을 사용하고 있습니다 주기적인 안전성의 분석을 하고 있으며 환... 더보기
  • Q 자연한입 고구마를 개봉했는데 곰팡이 같은 하얀가루가 묻어 ...
    A 제품의 표면에 하얀 가루가 붙어있는 경우는 제품의 원료, 고구마의 당분성분이 수분제거로 인해 외부로 용출되는 자연적인 현상이므로 걱정하지 말고 이용하셔도 됩니다. 간혹 검은 점등을 발견하실 수 도 ... 더보기
  • Q 임산부는 생선섭취를 주의해야 한다는데 참치 통조림은 괜찮은...
    A 생선 특히 등푸른생선(참치, 고등어, 꽁치등)은 고단백 식품으로 DHA, EPA등의 오메가 지방산이 다량 함유되어 혈액순환 개성효과와 어린이 두뇌발달에 도움을 주고, 비타민과 셀레늄 함량이 높아 어... 더보기
  • Q 쨈을 오래두면 색이 변하는데 그 이유가 궁금합니다?
    A 딸기쨈이나 포도당에 함유되어 있는 붉은 색을 띠는 안토시아닌 색소는 온도, 광선등에 의해 퇴색하게 됩니다. 온도가 높은 광선의 양이 많을수록 퇴색속도가 빠르므로 가능하면 저온 유통 및 보관하셔야 합... 더보기
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