쿠킹스토리

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참치 비빔 도시락

참치 비빔 도시락

가족과 함께 피크닉에 친구와 함께 도시락으로~ 맛과 건강을 함께 챙기세요
레시피 정보

난이도, 조리시간, 재료

난이도
조리시간 20분 ~ 30분
재료 동원참치 라이트 스탠다드참치 1캔, 쎈쿡 퀴노아밥 2개, 당근 1/6개, 달걀 2개, 참나물 50g, 소금∙후추가루∙참기름 약간씩, 식용유 적당량
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조리과정

  • 1
    당근은 채 썬다. 달걀은 곱게 풀어 소금, 후춧가루를 넣어 섞는다. 참나물은 끓는 물에 소금을 넣고 데쳐 물기를 꼭 짠 뒤 송송 썬다.
    2
    동원참치 라이트 스탠다드는 체에 밭쳐 물기를 제거한 후 팬에 넣어 보슬보슬하게 볶는다.
  • 3
    달군 팬에 식용유를 두르고 달걀은 스크램블 한다. 채 썬 당근은 소금을 넣어 볶는다. 참나물은 소금, 참기름을 넣어 무친다.
    4
    분량의 재료를 한데 섞어 간장양념을 만든다.
  • 5
    쎈쿡 퀴노아밥을 데운 후 도시락에 담고 간장 양념을 뿌린다. ②의 동원참치 라이트 스탠다드와 ③의 당근, 달걀 스크램블, 참나물을 보기 좋게 담는다.

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