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진세노사이드가 무엇인가요? 141
A

홍삼의 여러 가지 유효성분 중 주된 약리작용을 하는 것이 바로 인삼사포닌 즉, 진세노사이드입니다. 

사포닌은 감, 콩, 칡뿌리, 도라지 등에도 존재하지만 인삼의 사포닌은 다른 식물의 사포닌과는 화학구조가 다르고,

탁월한 효능이 있으며, 인삼의 배당체(glycoside)라는 의미로 진세노사이드라고 부릅니다. 


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