오염물질
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A
오염물질이란 식품에 비의도적으로 포함된 물질을 의미하며 이는 생산(곡물 경작, 동물 사육과 수의약품 포함) 및 제조, 가공, 준비, 처리, 포장, 운송, 저장의 결과로 식품에 나타나거나 환경오염의 결과로 나타나며, 곤충조각, 설치류 털과 이물질은 포함하지 않음
- 출처 : 식약처 식품안전정보포털
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