자주찾는 질문

천연인 동물, 식물, 광물 등으로부터 유용한 성분을 추출·농축·분리·정제 등의 방법으로 얻은 물질
다만, 색가 조정 또는 역가 조정, 품질보존 등을 위하여 희석제, 안정제 및 용제 등이 첨가된 것이 포함될 수 있음

출처 : 식품첨가물의 기준 및 규격(총칙)