올리브유를 사용하는 용도를 자세히 알려주세요?
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압착올리브유는 올리브 과육 자체를 압착 ,여과하여 만들었기 때문에 튀김용도보다는 샐러드 드레싱, 볶음 부침의 용도가 적합합니다.
특히 이탈리 안요리의 볶음용도로 사용하시면 본고장 요리의 맛과 향을 즐기실 수 있습니다.
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